漫談家蠶的疾病研究史 – 法國微粒子病的大流行及巴斯德的貢獻
19 世紀中葉，家蠶微粒子病在法國等歐洲國家大流行。法國微生物學家路易士 • 巴斯德經過 5 年多的研究，發現該病主要透過受感染母蛾的卵傳播。他發明了母蛾袋檢法，透過顯微鏡檢查母蛾，剔除病蛾所產下的卵，供應無病優良蠶種，有效控制了微粒子病的流行和蔓延。
樹的形色境象：談樹形與葉演化
山林優美由多樣性的樹型、葉色所構成，固守在山邊海角的樹木，應驗著環境變遷的自然史蹟，不僅刻印在內部的樹輪，也展現在它的形色表象，探索地球環境帶給萬物的歷練，可從樹形與葉的演化一窺究竟。
蛇年行大運
相傳十二生肖的順序是玉皇大帝向森林的動物發出宣告，以前來報到的奔跑速度來決定生肖次序，蛇排行老六，硬是擠進前段班，還贏過善於奔跑的馬與狗，難道蛇跑得快！？且讓我們迎接新蛇年，同時了解蛇的特性。
中臺灣動物的享「實」天堂
大安溪與濁水溪間的臺灣中部是臺灣南北氣候過渡帶，樹木生長旺盛，雖然因為人為開發導致森林面積減少，原生植物的果實仍是許多動物重要的食物來源。
大自然的模仿遊戲：植物與真菌的擬態
擬態（mimicry）是生物透過模仿其他生物或其特徵，以愚弄或吸引他者，從而獲益的一種現象。自然界中的動物有許多經典例子：一些蝴蝶和蛾類模仿有毒的同類來嚇退掠食者；蘭花螳螂模仿花朵伏擊獵物；某些章魚和烏賊則能改變體色與輪廓，模仿其他生物來避開天敵。然而，擬態並非動物的專利，植物和真菌中也有許多令人驚嘆的擬態現象。接下來，我們將介紹幾個植物與真菌的擬態案例，看看它們如何在自然界中展現高超的適應能力。
豆科植物的豆知識 – 食材篇
人類與植物的關係密切，主要食物來源多為禾本科作物，如稻米和小麥。豆科植物如大豆、豌豆等，則是重要的植物性蛋白質來源，常見的利用形式為食用其種子或各式豆製品，對健康有益。此外，有些豆科植物食材則以不同的部位，廣泛應用於飲食中。