隨著新住民飄洋過海來的豆科蔬菜植物
本文介紹的是隨著新住民飄洋過海來的豆科蔬菜植物，這些植物在我們以往的認知可能僅限用於綠化觀賞，有些則為新住民所食用，對大多數人而言是陌生的，例如爪哇田菁、水合歡等。而瓜兒豆是近幾年的新歸化物種，在東南亞一帶常食用它的嫩莢。
野生的臺灣大豆，能吃嗎？
食用大豆最早是於中國北方開始栽培，已有 3000 年歷史，但 19 世紀初傳到了美洲後，美洲反而成為全世界最大的大豆主要栽種國。這篇文章，舉出科博館種子庫和萬大電廠對野生臺灣大豆的保育措施。