尋找二水的東螺社人,留下來的在哪裡?僅憑蛛絲馬跡尋蹤! 作者: 廖紫均 2022-07-01 2443字,閱讀時間約5分鐘SR值571,適讀年級:九年級 二水是臺灣早期開發史上重要的地點,濁水溪的水文變化,讓平埔族居不樂業,再加上漢人大舉進入,造成二水的巴布薩人兩次大型的遷移。以巴布薩人來說,婦女們對於草藥知識的集體記憶,可做為識別其身分的方式,拼湊出巴布薩人現今的樣貌。
拆掉的房子也有價值?識貨者急於蒐購!博物館裡也珍藏一些建築構件 作者: 廖紫均 2022-02-01 3641字,閱讀時間約8分鐘SR值526,適讀年級:七年級 博物館館藏具研究及教育功能,和一般民間的文物收藏有很大的差異,博物館蒐藏有既定的目標,且進行整理與保存。但若最初入藏的定位不明,在數十年後卻成為館方很難處理的文物,如館藏品中的建築構件,就屬這類。
餘韻裊裊飄茶香!臺灣茶界的明日之星:有機茶 作者: 廖紫均 2021-04-01 3556字,閱讀時間約8分鐘SR值533,適讀年級:七年級 現今的臺灣有機茶,雖說主要在中低海拔,但是越來越多技術不錯的茶農參與,使得臺灣有機茶開始產生體質的轉變,而在有機茶大賽中,也開出了漂亮的成績,並且因茶農的努力,臺灣的有機茶在國際茶的行銷上,逐步嶄露頭角成為臺灣之光。
烏龍茶不烏龍!還很正!品臺灣老茶蔚為風尚! 作者: 廖紫均 2020-11-01 3179字,閱讀時間約7分鐘SR值504,適讀年級:六年級 隨著普洱老茶的進口以及蔚為流行,似乎在市場中注入不同的思維與風潮,因此讓臺灣人把這樣的品飲經驗帶入臺灣烏龍茶,從而形成現今所見的烏龍老茶的品飲。
武夷岩茶:茶中之王與傳承之道 作者: 廖紫均 2020-01-01 2588字,閱讀時間約6分鐘SR值530,適讀年級:七年級 武夷茶在福建的烏龍品飲系統裡,佔有一席之地。臺灣早期移民的製茶,不論是樹種或是技術,據說是來自閩北,其實就是武夷。