臺灣中部環境與地貌數千年來改變甚大，從考古遺址出土之生態遺留得以了解古生態環境與史前人的生活方式。本文針對惠來遺址出土的動植物進行初步分析，比較經過燒烤的獸骨和史前埋藏行為，進一步探討千年前惠來人的食譜和對於動植物資源的利用。

鐵器的出現，是人類文明史上重要的一環。史前金屬器的出現與社會發展，一直是考古學家趨之若鶩的研究議題。最早的鐵器，出土在西元前 3200 年的埃及墓葬中，是由隕鐵敲打製成的小鐵珠，這只能算是一種石器。