植物螺旋槳（三）：翅果篇

翅果

翅果的英文是 samara，來自拉丁文，意思是榆樹那有翅狀附屬物的果實，翅果的主要功能是藉由風力將果實傳播至較遠處，翅的數量少為單個，多至 7 個，其中也不乏以旋轉方式掉落的類型，以下便介紹一些臺灣常見的旋轉翅果種類。

青楓 (Acer serrulatum)

嫩枝與幼樹皮呈現青綠色，因此名為青楓，它的翅長在果實上，也就是由子房壁發育而來的果皮延伸物，因此稱為「翅果」，其果實兩兩相連，成熟時兩果會分離，各自旋轉落下，因兩果分離的特徵，所以也稱為「離生翅果」。青楓的花很小，花瓣也沒有鮮豔色彩，但花朵們聚集生長就像仙女棒煙花一般，稱為「聚繖花序」，可藉此增加香氣吸引昆蟲，不過主要還是靠風力授粉，若仔細看，可分辨出僅有雄蕊的雄花和雌、雄蕊皆有的兩性花，不過由於兩性花的雄蕊其實已退化不具功能，所以其實稱它為「假兩性花」比較適當，雌蕊有著元寶狀的子房，之後便會發育成一對相連的翅果。

木麻黃 (Casuarina equisetifolia)

這種生長在海邊的植物原生於澳洲、新幾內亞、東南亞及印度等地，引進臺灣的目的是做為防風林，乍看之下很像裸子植物的針葉樹，但其實是不折不扣的被子植物，像針葉的部分細分成許多節，每節皆可分離，這些綠色的節是能行光合作用的莖，節與節之間環生的小鋸齒才是真正的葉。木麻黃的果實也長得很像松果，成熟時會打開許多鳥嘴狀的開口，掉出有翅膀的「翅果」，這些翅的結構發育自子房壁，因此屬於翅果，它有著堅硬但不會自動開裂的果皮，且與內部的種子之間不相黏，屬於和我們平常嗑的瓜子一樣的「瘦果」，把它想成像是有翅的瓜子那樣的翅果，或許會比較好理解。至於像松果的部分，其實是聚合果木質化的苞片，也就是說木麻黃的果實和鳳梨一樣是聚生果，而苞片則是花托下方特化的小葉子，在木麻黃的用途為保護作用，並在果實成熟後藉由乾燥時收縮變形的力量開啟，釋放出有翅的瘦果。

黃縟花科 (Malpighiaceae)

這個科裡有許多種植物的果實為翅果，且翅膀數量有 1 個、2 個、3 個、4 個及 7 個翅膀的多種變化，分散在各個不同屬的植物內，其中臺灣常見的種類有猿尾藤以及三星果藤。

猿尾藤 (Hiptage benghalensis)

名字源自於嫩枝末梢微卷，就像猿猴的尾巴，果實有3片翅，兩側較短中間較長，翅微彎向下，種子 1 顆，位在 3 翅交接處形成重心，旋轉時便會以種子為中心旋轉。像這樣有3片分叉薄翅的翅果，稱為「三叉翅果」。

三星果藤 (Tristellateia australasiae)

一個子房會發育成 3 個相連的星芒狀果實，因此而得名，果實有 7 片翅及 1 根稜刺，掉落時會像旋轉木馬那樣轉動。像這樣有許多狹長翅膀的翅果，稱為「披針翅果」。

六翅木 (Berrya ammonilla Roxb.)

名稱來自於翅果的外觀，翅果成熟後會開裂成 3 個果瓣，每個果瓣有 2 個翅，內有 2 粒種子，所以 3 瓣共有 6 翅以及 6 粒種子，像這樣會自動開裂成多個果瓣且有多個種子的乾果，稱為「蒴果」。《臺灣維管束植物紅皮書》將六翅木列為瀕危植物，只有生長在屏東低海拔樹林的向陽面。

三翼翅果摺法

猿尾藤的果實有 3 片翅膀，會以種子為中心旋轉落下，這樣的翅果需要 3 張紙條對摺，並兩兩互夾後拉緊固定，如此便能做出三翼翅果的構造，若覺得重心不夠，也可在中心處黏一個小球，便能穩定地旋轉落下。依照此方法，只要使用多張紙條互夾，也能做出 4 片、5 片甚至 6 片翅膀的翅果，就留給大家自由發揮吧！下一期：假翅果篇，敬請期待！