「螺溪石」係指產於濁水溪流域，用於製作硯臺的一種岩石，製成之硯臺成品稱為「螺溪硯」。製硯過程所經岩石切割、雕刻、研磨等加工業者主要集中在彰化縣二水鄉，故硯臺成為該鄉最具地方特色的工藝品之一。