想知道史前人耕田用哪些工具嗎？重現打製石鋤的製作方法

圖 / 張朝欣提供

臺灣最常見的石器，稱之為「打製石斧」，從功用上來看，這種石器應該是鋤而不是斧

「打製石鋤」是史前人耕田挖土和除草的工具，也是臺灣最常見的石器，有些考古學者沿襲日治時代的說法，稱之為「打製石斧」；也有些學者採取折衷的說法，稱之為「斧鋤形器」；不過從功用上來看，這種石器應該是鋤而不是斧。一般的打製石鋤，呈扁平的長條形，一面常帶石皮，刃部略帶弧形，刃端一般比頂端（綁柄的一端）略寬，形狀有點像牛舌餅，要綁在短木柄上，以單手操作，適合在斜坡農地使用；也有尺寸較大的打製石鋤，比較笨重，必須裝上長木柄，以雙手操作，可能是在平坦的農地上使用。本文試著復原臺灣史前時代打製石鋤的製作方法，以張朝欣先生學習打製石鋤二十幾年的心得筆記為基礎，由我裁剪潤色成文。打製石鋤裝柄方法的復原，則是根據陳志誠先生的模擬操作，由我簡單描述而成。

選擇青灰色的變質砂岩，做為石材

臺灣史前時代製作打製石鋤的石材，一般使用青灰色的變質砂岩；南部有些石鋤用橄欖石玄武岩製作，材料可能來自澎湖；北部則有些石鋤用安山岩或硬頁岩做；山區的史前居民常使用凝灰岩或板岩等材質做石鋤。因為史前人對打製石鋤的需求量相當大，使用時也容易折斷，所以多半是在當地或鄰近地區取材，較少去很遠的地方找石材。本文示範如何用河灘上的鵝卵石（中礫）做打製石鋤，材料是最常見的變質砂岩。

用河灘上的鵝卵石來打剝石片，有3個步驟

要製作打製石鋤，通常必須先打剝一塊合適的石片做為基礎材料。以下說明常用的打剝石片方法；

1. 首先在河灘上，找一塊大小及材質合適的鵝卵石，如果要做長約10〜15公分的石鋤，大概需要找一塊長約20〜30公分、厚約7〜10公分形狀偏扁的鵝卵石。
2. 找一塊巨礫做為石砧，必須要有一個適合砸擊的平面，材質最好是堅硬的變質砂岩。
3. 雙手握住鵝卵石的兩端，將設定做為衝擊點的一點，用力往石砧上砸擊。

砸擊鵝卵石分解成3部分，有3個特徵

砸擊的結果，會將鵝卵石分解成3部分，並在石砧上留下衝擊疤。各部分的特徵如下：

1. 石片：脫落的石片，呈橢圓形，一面帶有石皮，另一面是破裂面。由斷面看，帶有砸擊點的一邊較厚，相對的一側較薄。
2. 石核：從鵝卵石上打下石片，原來的母體就稱為「石核」。石核上的凹缺，可以和脫落的石片完全密合，但在砸擊點會形成一處小缺口。
3. 衝擊碎屑：在石砧上，鵝卵石撞擊的位置，會留下一小堆三角錐狀的粉碎石屑。把石屑掃掉，可看見石砧表面有一處衝擊疤。

製作打製石鋤，需選擇質地堅硬的變質砂岩或硬頁岩

製作打製石鋤，只是利用石槌連續打剝石片的邊緣，打下許多小碎石片來，使石片越來越接近製造者心目中石鋤的形狀。石槌是在河床上挑選出來的天然礫石，質地以堅硬的變質砂岩或硬頁岩較好，使用前不加工，也不裝柄，表面帶有滾磨光滑的石皮，大小、形狀與重量，都適合一隻手握持使用，形狀多為長橢圓形、卵圓形或扁球形。 打製石鋤的過程如下：

1. 觀察橢圓形石片，選擇合適製作的石鋤型態。
2. 以慣用手（通常是右手）握住石槌，連續打擊石片邊緣稍偏內側的地方，剝下小碎石片。
3. 以非慣用手（通常是左手）握住石片，配合石槌的打剝轉動並調整角度。為了避免受傷，建議初學者戴上手套，或是透過毛巾握住石片。
4. 先打剝石片的一側，固定一面朝上，由一端向另一端依序打剝，然後翻轉另一面朝上，重複之前的打剝過程。
5. 打剝石片的兩端成頂部與刃部。
6. 翻轉到未修整的一側，重複步驟4。
7. 利用石槌輕敲，將石鋤兩側的尖銳突起處打平。並不是每一群史前人都會這麼做，例如臺灣中部地區新石器時代中期的牛罵頭文化人，通常會仔細修整打製石鋤的兩側；而新石器時代晚期的營埔文化人大部分不加修整，使打製石鋤的兩側帶有如犬牙交錯狀的波浪紋。
8. 針對石鋤的刃部及頂部做最後的修整，將刃部由兩面打剝成中鋒，頂部打成弧頂或是平頂。
9. 石鋤打剝完成後，利用乾硬的泥土塊打磨石器表面，將打製過程中產生的碎屑去除，同時可以使石鋤表面較為平滑，避免後續裝柄時割壞綁繩。

打剝的小碎石片有3大特色

打製石鋤時，每用石槌打一下，就會剝落一塊小碎石片，這些小碎石片的特色如下：

1. 從側面看，這些小碎石片大部分都是楔形石片，帶打擊點的一側最厚，逐漸往另一側變薄。
2. 從正面看，小碎石片略呈近長橢圓形到圓形的不規則外形。
3. 隨著打剝過程累積，往往在打剝石片上會保留著前次打剝造成的打擊疤。

石鋤裝柄，找木質較硬的樹，取樹枝分杈且粗細合適處

打製完畢的石鋤，和現代的鐵鋤一樣，必須裝上木柄才能使用。木柄的做法，是找木質較硬的樹，取樹枝分杈且粗細合適的地方，砍下一段來，剝去樹皮，晾到乾透，再整修成需要的形狀。用繩子把石鋤牢牢綁在木柄上，也可能像新幾內亞的原住民一樣，用藤皮編織成套子，把石鋤箍在木柄上，然後就可以拿去挖地或除草了。由於製作一支木柄遠比打製一件石鋤費事，所以判斷在史前時代，若石鋤挖地時折斷了，使用人立刻就可以再打製一件，換裝到原來的木柄上繼續使用。 能夠完整地復原製作打製石鋤，使我們對臺灣史前人的生活方式，能有更深一層的了解。